Be Happy, Be Healthy, Be Vertical!
REȚETE

Teriyaki Salmon

258 VIEWS

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Ingrediente
  • 4
    Bucati de somon
  • 2
    Cani orez salbatic
  • 2
    Cepe verzi
  • 1
    Lingura ghimbir tocat
  • 3
    Catei usturoi
  • 2
    Linguri zeama de lamaie
  • 3
    Linguri zahar brun
  • 3
    Linguri miere
  • 3
    Lingurite seminte susan
  • 2
    Linguri amidon de porumb
  • 1/2
    Cana sos de soia
  • 1/2
    Cana cu apa
Mod preparare
    • 1
      Punem cuptorul in functiune la 250°C. Separat, punem apa la fiert pentru orezul salbatic. Incepem sa pregatim sosul teriyaki punand pe foc intr-o oala urmatoarele ingrediente: sosul de soia; zeama de lamaie; ghimbirul maruntit (ras pe razatoare); zaharul; mierea; usturoiul maruntit; jumatate din apa din cana. Cu cealalta jumatate din cantitatea de apa, amestecam bine amidonul, dupa care turnam si acest amestec peste sosul de soia. Mai lasam pe foc 3-5 minute. Se lasa la racit astfel devenind mai gros!
    • 2
      Punem orezul la fiert, cam 20-25 de min in functie de timpul de pe ambalaj! Punem somonul in tava pe o bucata de hartie de gatit. Turnam peste somon cam ¾ din sosul teriyaki si restul se pastreaza pentru final. Bagam somonul in cuptor si il lasam cam 15-20 de min, in functie de grosimea lui. Cuptorul se lasa la 170 – 200 C maxim.
    • 1
      Oprim cuptorul. Scurgem orezul si il asezam frumos in farfurii. Peste el, vine somonul si sosul teriyaki pastrat. Cate o lingura pentru fiecare portie! Ornam si condimentam cu ceapa maruntita si semintele de susan.

    Pofta buna!

CUM APRECIEZI ACEASTĂ REȚETĂ?
2.2/3 6 ratings
3 stars
3
2 stars
1
1 stars
2
2017-11-29T22:38:48+00:00
START COOKING
Sort By Date
Filter Categories
TOATE
Spring Taste
Summer Taste
Autumn Taste
Winter Taste
OFERTĂ